Beaujolais Blanc "Chardonnay"
Une belle robe jaune pâle et brillante et un nez discret qui offre des notes exotiques d'ananas et de litchi. Une bouche tendue avec une belle minéralité et une finale acidulée.
Disponible en BIB 5 et 10L
FICHE TECHNIQUE
MODALITÉS DE COMMANDE
FRAIS DE PORT
Appellation : Beaujolais Blanc
Cuvée : Pierres Dorées
Surface : 0,40 ha
Sol : Argilo Calcaire
Encépagement : Chardonnay
Densité de plantation : 7800 pieds / ha
Age moyen : 20 ans
Rendement : 70 hL /ha
Situation : Bagnols
Exposition : Sud ouest
Taille : Guyot
Mode de culture : Viticulture raisonnée – Certifié HVE niveau 3 - Gestion de la traçabilité
Vendanges : Mécanique
Température de fermentation : 10°
Alcool en vol % : 12,5
Embouteillage : Au Domaine
Date de disponibilité : Immédiate
Température de service : 10-12°C
Durée de garde : 3 ans